Farce 50% : viande de porc, foie de porc, oeuf entier, amidon de riz, vin blanc, marc de Bourgogne, madère (sulfites), sel, cognac, sirop de glucose de blé, plantes aromatiques, épices, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Pâte 45% : farine de blé, beurre (colorant : béta carotène E160a) 21,9%, eau, oeuf entier, sel. Pourcentage exprimé sur la pâte. Décor 5 % : gelée : bouillon (eau, vin blanc, sel, madère (sulfites), conservateur : nitrite de sodium, aromates (dont céleri), arôme naturel de volaille), gélatine de porc. Traces éventuelles de fruits à coque et de moutarde.

Conservation entre 0 et +4°c maximum.