Farine de blé 36%, sucre, farine d'avoine 16%, huile de tournesol non hydrogénée, beurre, oeufs frais, graines de sésame et pavot 7%, poudre a lever: carbonate acide de sodium et diphosphate disodique, sel, émulsifiant :lécithine.

Un galet sésame St Michel c'est: -Une recette avec des ingrédients simples: de la farine de blé et d'avoine, des oeufs frais et des graines de sésame et pavot. -Sans colorant, sans conservateur sans huile de palme, ni matière grasse hydrogénée. -Fabriqué en France, dan snotre biscuiterie de Saint-Michel-Chef-Chef. (Loire-Atlantique-44).