Saucisse de jambon à la pistache (33,5%) : viande de porc 75% (dont jambon 20%), glace, pistaches (1,9%), sel, sirop de glucose de blé ou de maïs, liant protéique : plasma de porc, stabilisants : E450, E451, E452, épices (dont graines de moutarde), aromates, dextrose de blé, arômes (blé), exhausteur de goût : E621, conservateurs : E250, E300, E301, acidifiant : E575. Saucisse de Lyon (33,3%) : viande de porc 75%, glace, sel, sirop de glucose de blé ou de maïs, liant protéique : plasma de porc, stabilisants : E450, E451, E452, épices, aromates, dextrose de blé, arômes (blé), exhausteur de goût : E621, conservateurs : E250, E300, E301, acidifiant : E575. Cervelas (33,2%) : viande de porc 69%, gras de porc, glace, sel, liant protéique : plasma de porc, dextrose de blé, épices, aromates, stabilisants : E450, E451, E452, arômes (blé), acidifiant : E575, conservateurs : E250, E300, E301, exhausteur de goût : E621. Viandes de porc d'origine U.E. Traces éventuelles de blé, lait, oeuf et fruits à coque.