*Farine de blé intégrale T150 (37,5%), *sucre de canne brut non raffiné (21%), *farine de sarrasin (18,5%), *beurre, *huile de tournesol, *graines de sarrasin (5%), *graines de lin (5%), *amidon de blé, poudres à lever: carbonate d'ammonium - carbonate acide de sodium, sel marin non raffiné. *100 % des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus selon les règles de la production biologique.

Pour être au plus près de la Nature et en restituer les bienfaits, notre biscuit au Sarrasin et aux Graines de lin a été réalisé avec les conseils d'un naturopathe.
Nous avons ainsi sélectionné les ingrédients les moins transformés, pour que leur arôme et leur richesse nutritionnelle soient les plus intacts possible, et nous les avons associés selon leur complémentarité :
- de la farine de sarrasin, une céréale au goût original, autrefois très courante dans l'alimentation et connue en particulier pour sa teneur en magnésium et en phosphore
- des graines de lin, légèrement croquantes et riches en fibres
- de la farine de blé intégrale, qui conserve l'enveloppe protectrice du grain et ses précieux éléments nutritifs : fibres vitamines et sels minéraux.
- du sucre de canne brut non raffiné
- aucun arôme ajouté pour préserver une saveur authentique.