Au lait pasteurisé.

Sa conservation sera optimale dans le bas de votre réfrigérateur, entre +4°C et +6°C, et bien sûr en le sortant du froid 1 heure avant de le déguster, il dévoilera pleinement ses arômes et son fondant.

Selon votre goût, vous le dégusterez : - Jeune : 30 jours avant la date indiquée au dos de la boîte, vous apprécierez son arôme léger, sa fleur blanche et sa texture ferme et aérée. - Demi- affiné : de 15 à 30 jours avant cette date, vous découvrirez le parfait équilibre de l'arôme et de la saveur, ennobli par l'onctuosité de sa texture. - Affiné à coeur : moins de 15 jours avant cette date, vous serez séduit par son goût franc, sa fleur ivoire et sa texture fondante.

45% de matière grasse. Retrouvez tout le plaisir d'un vrai camembert fabriqué en Normandie : sous sa croûte fine et naturelle, une texture fondante alliée à une saveur typée et équilibrée. Vous l'apprécierez à tout moment de la journée seul, sur un bon morceau de pain ou pourquoi pas, en gratin. Fabriqué en Normandie. (France)