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21,25 € / Kg
Mimolette Extra Vieille 29 % mg au Lait Pasteurisé de Vache 160 g environ
Mimolette Extra Vieille 29 % mg au Lait Pasteurisé de Vache 160 g environ
réf : 738662000
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Conservation
A conserver au bas du réfrigérateur dans son emballage ou dans une boîte hermétique.
Informations
Qu'on se le dise, l'origine de la Mimolette est francaise et non hollandaise, et, de plus, labellisée. Qu'elle soit vieille (12 mois) ou extra-vieille (18 mois), la Mimolette francaise est affinée dans le Nord de la France. Les petits trous en surface sont faits par les cérons, petits parasites qui contribuent efficacement à son affinage.
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