Fromage allégé au lait pasteurisé.

Sa conservation sera optimale dans le bas de votre réfrigérateur, entre +4°C et +6°C, et bien sûr en le sortant du froid 1 heure avant de le déguster, il dévoilera pleinement ses arômes et son fondant.

Selon votre goût, vous le dégusterez : - Jeune : 30 jours avant la date indiquée au dos de la boîte, vous apprécierez son arôme léger, sa fleur blanche et sa texture ferme et aérée. - Demi- affiné : de 15 à 30 jours avant cette date, vous découvrirez le parfait équilibre de l'arôme et de la saveur, ennobli par l'onctuosité de sa texture. - Affiné à coeur : moins de 15 jours avant cette date, vous serez séduit par son goût franc, sa fleur ivoire et sa texture fondante. Le coin des gourmandsSa saveur subtile et sa texture crémeuse sera davantage relevée par le contraste de dés de pomme verte bien croquants ou des grains de raisin juteux.Il révèle encore d'autres saveurs et son crémeux devient fondant lorsque vous le passez légèrement au four, sur une tartine de pain grillé, recouverte, pourquoi pas, de lamelles de pomme… Une pause idéale pour le goûter, ou des bouchées gourmandes pour l'apéritif.

Et si vous n'aviez plus à choisir entre gourmandise et légèreté Coeur de Lion Extra léger, c'est un fromage qui offre le minimum de matière grasse et tout le goût de Coeur de Lion, pour satisfaire tous les amateurs de camembert en quête de légèreté. Fabriqué comme un camembert Coeur de Lion traditionnel, il allie de façon unique un goût affirmé et des arômes incomparables qui feront oublier aux amateurs de fromage qu'il s'agit d'un ultra-léger ! 29% de matière grasse. C'est un excellent réflexe, surtout quand votre morceau de Coeur de Lion léger est accompagné d'une petite tranche de pain. Juste ce qu'il faut de lipides (une part de 35g de Coeur de Lion léger ne contient que 4g de lipides), des protéines et les sucres complexes du pain. La recette idéale, pleine d'énergie et de saveurs pour vaincre vos petites fatigues et repartir du bon pied. Ses atouts nutrition 5% de matière grasse (sur poids total) et beaucoup de calcium et de phosphore essentiels pour maintenir le capital osseux.- Pauvre en matière grasse : une portion de 30g vous apporte seulement 1,5 g de lipides, soit autant qu'un demi-verre de lait demi-écrémé- Riche en calcium : une portion en apporte 200 mg soit 25% des apports journaliers recommandés- Riche en phosphore : une portion couvre 16% des apports journaliers recommandés pour une meilleure assimilation du calcium par l'organisme. Fabriqué en Normandie. (France)