Florette Mesclun 175 g
réf : 259330000Pour 5/6 Personnes
2,95 €
(16,86 € / Kg)
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Informations
Le mot Mesclun vient du latin misculare, mélanger. C'est donc un mélange de salades originaire de Provence (mesclum en Provençal) composé de plantes pour la plupart sauvages, cueillies dans les champs, les garrigues. Aujourd'hui le mesclun désigne un mélange de jeunes pousses de salades. Deux ingrédients sont absolument indispensables à la recette du mesclun : la roquette sauvage et le cerfeuil. Ils apportent à cette recette leur saveur fortement marquée, poivrée pour la roquette et anisée pour le cerfeuil.
Données nutritionnelles
Valeur énergétique
62,56 KJ / 14,78 Kcal
Glucides
1,57g
Lipides
0,2g
Protides
1,67g
(Pour 100g/ml)
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé et de grignoter entre les repas.
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