Farine de blé-sirop de glucose-huile de palme- levure-sel- extrait de malt d'orge-lactose-protéines de lait- émulsifiant : E 417 et 472 e-antioxygène : acide ascorbique. Contient du gluten, des traces d'arachide et de protéines d'oeuf.

A conserver dans un endroit sec.

Dosage indicatif : 1 cuillère à soupe rase = 6g Prévoir 15 à 20g ou 3 cuillères par escalope ou filet de poisson. Cuisson : Pour farcir : pour les légumes farcis ou les gâteaux, mélanger la chapelure avec la farce ou la pâte. Pour gratiner : Saupoudrer abondamment de chapelure les légumes farcis, les coquilles puis les faire dorer au four. Pour paner : tremper les escalopes ou les filets de poisson dans un oeuf battu, puis les rouler dans la chapelure. Cuire dans une poêle avec du beurre ou de l'huile.

Depuis 150 ans, Tipiak sélectionne les meilleures céréales et fécules à travers le monde pour préparer ses produits. Cette chapelure agrémente la cuisine de tous les jours, pour dorer les gratins, les coquilles de poisson et les légumes farcis.