Blé dur précuit.

A conserver dans un endroit sec.

Dans une casserole, portez 1 litre d'eau salée à ébullition. Baissez le feu, plongez bien votre sachet et laissez cuire 10 minutes sans couvrir. Retirez le sachet à l'aide d'une fourchette et égouttez-le. Déchirez-le au niveau de l'encoche, versez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et ... lancez-vous ...

Découvert dans le bassin méditerranéen il y a plus de 8000 ans, le blé est aujourd'hui la céréale la plus cultivée dans le monde. Pour vous restituer en 10 minutes seulement toutes les vertus naturelles du blé, nous vous précuisons délicatement les grains tout en conservant leurs qualités nutritionnelles. Les grains d'Ebly sont naturellemnt : riches en fibres, source de protéines, source de phosphore, riches en vitamine PP. Ebly, pionnier du blé à cuisiner, a développé un savoir-faire unique et sélectionne pour vous les meilleures qualités de blé dur. Jour après jour, le suivi du blé "du champ à l'assiette" nous permet de vous garantir un produit de haute qualité.