Semoule de blé dur de qualité supérieure.

Quantité par personne : 100 g de pâtes, 1 litre d'eau, 10 g de sel. Faire bouillir l'eau et ajouter le sel. Verser les pâtes et remuer de temps en temps. Laisser cuire 11 minutes. Égoutter les pâtes.

Les Spaghettoni sont nés de la même tradition napolitaine que les Spaghetti, mais ils se distinguent par leur diamètre supérieur, qui est idéal pour toutes les sauces riches et nourrissantes. Laissez-vous conquérir par les Spaghettoni Barilla, les pâtes numéro 1 en Italie qui, par leur longue tradition, savent vous garantir chaque jour le goût toujours "al dente" des authentiques pâtes italiennes.